Domowa przyprawa grecka

Dzięki przyprawie greckiej z łatwością nadamy naszym potrawom charakterystyczny, śródziemnomorski smak. Doskonale sprawdzi się ona do drobiu, ryb, steków, klopsików, mięs z grilla oraz duszonych, jak również dodawać do sosów lub oliwy z oliwek. Można jej użyć także do sałatek, np. do sałatki greckiej. Na podstawie Food.com.

2 łyżeczki oregano

1 łyżeczka bazylii

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka mielonego pieprzu

1 łyżeczka suszonej pietruszki

1 łyżeczka granulowanego czosnku

1 łyżeczka suszonej cebuli

1/2 łyżeczki tymianku

1/2 łyżeczki mięty

1/2 łyżeczki rozmarynu

1/4 łyżeczki cynamonu

1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Przyprawy mieszamy. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.