Passionfruit

To szybkie i proste ciasto z bananem zachwyca miękkością i bogatym smakiem, a do jego przygotowania wystarczy tylko kilka składników i chwila w kuchni. Dojrzały banan nadaje mu naturalnej słodyczy, a kakao intensywności, która rozpieszcza podniebienie. Idealne na  deser, spotkanie z przyjaciółmi lub gdy masz ochotę na coś domowego i pysznego do kawy. Gotowe w niecałą godzinę, sprawdzi się zawsze, gdy potrzebujesz słodkiej chwili wytchnienia.

Szukasz napoju, który rozgrzeje Cię w chłodne dni i jednocześnie zaskoczy wyjątkowym smakiem? Ten napar to doskonałe połączenie naturalnej słodyczy soku pomarańczowego, pikantnej nuty imbiru i aromatycznego rozmarynu. Suszona żurawina nadaje odrobinę zimowego charakteru. Idealny na wieczór z książką, rodzinne spotkanie czy zimowy spacer – rozgrzewa, koi i dodaje energii. Przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a efekt jest naprawdę magiczny!

Bigos to klasyka polskiej kuchni, znany i uwielbiany od wieków. Pełen aromatycznych składników, takich jak kiszona kapusta, suszone grzyby czy wędzone mięsa, jest symbolem domowego ciepła i długich, zimowych wieczorów. Każda rodzina na naturalnie swój przepis, który uważa za najsmaczniejszy. W mojej wersji znajdziecie czerwone wino, które nadaje smakowi głębi oraz powidła śliwkowe – tradycyjny składnik, który znakomicie równoważy kwasowość kapusty. Bigos najlepiej smakuje po 2 dniach, gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, ale jeśli nie macie tyle czasu, będzie pyszny także od razu po przygotowaniu. To danie, które łączy w sobie historię i smak – idealne na rodzinne spotkania. Uwaga: to nie jest wersja postna, bo zawiera mięso. Jeśli zależy wam na wersji wegetariańskiej, pomińcie mięsa, a w zamian dajcie łyżeczkę słodkiej wędzonej papryki. Nie należy mylić też bigosu z kapustą wigilijną, bo to dwa różne dania.

Karp to ryba, która po odpowiednim przygotowaniu jest naprawdę pyszna. W dzisiejszym przepisie proporcje nie mają znaczenia, liczy się sam smak. Dzięki użyciu przyprawy korzennej do piernika karp zyskuje wyjątkowy charakter i aromat.